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蚂蚁庄园11月6日:清洗新鲜果蔬时浸泡得越久农残去除效果越好吗

来源:小编整理 | 时间:2023-11-24 | 阅读:65

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蚂蚁庄园今日答案汇总

蚂蚁庄园11月6日:清洗新鲜果蔬时,浸泡得越久,农残去除效果越好吗

问题:清洗新鲜果蔬时,浸泡得越久,农残去除效果越好吗?

答案:并不是哦

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答案解析:

1、现阶段用于果蔬的农药大多以脂溶性农药为主,因为脂溶性农药的渗透性远远大于水溶性农药,防治效果也会更优;

2、传统用水浸泡的方法,只能去除果蔬表面的水溶性农药,却不能除去其主要残留物质—脂溶性农药;

3、且在浸泡过程中,水溶性农药会溶解在水中并形成具有一定浓度的水溶液,若浸泡时间过久,则很有可能导致水中的农药被果蔬重新吸附。

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